A sütés nélküli desszertek királya: a tiramisu

tiramisu sütés nélküli nyári desszertek
(Fotó: Freepik)

Ha ezúttal mellőznénk a zselatint, készíthetünk tiramisut is. Akár klasszikus verzióban, akár kicsit nyárra hangolva kókusz- vagy tojáslikőrrel, fehér csokival és gyümölcsökkel, például málnával. De nem is kell tiramisunak hívnunk, variálhatjuk az összetevőket – kimártott babapiskóta és krém rétegezésével nem hibázhatunk, ugye? 

Végük pedig jöjjenek sütés nélküli desszertek közül a golyók és társaik! Ki ne emlékezne a jó öreg kekszszalámira? A darált keksz, olvasztott csoki, vaj és egyéb összetevők hálás alapanyagok a nagy melegben, hiszen a hűtőben dermednek készre. Hasonlóan a kekszből készült desszertgolyókhoz. Engedjük el a fantáziánkat! Mi lenne, ha ezúttal a kókuszgolyó közepébe egy-egy falat friss ananászt rejtenénk? 

Ha még több nyári receptre vágysz, kattints:

Forrás: Ízes Élet

1
2
3