Ha nyár, akkor fagylalt!

joghurtos fagylalt recept
Ilyen és hasonló jeges hűsítő desszerteket is el tudunk készíteni házilag, akár gép nélkül is (Fotó: Ízes Élet)

Sokan azért nem mernek belevágni a házi fagylaltkészítésbe, mert nincs gépük hozzá. Valljuk be, igencsak praktikus eszköz, ám léteznek olyan jeges finomságok, amelyekhez nincs szükség rá. Ilyenek a pálcikás, jégkrémformában készített jégkrémek, valamint a parfék és parfétorták. Az érett banán alapú, tejszínes vagy görög joghurtos házi fagyiknak is bátran nekiállhatunk. Ha óránként átkeverjük villával vagy botmixerrel, szép krémesre fagynak. TIPP: Itt a legjobb főzöttcsokoládé fagylalt, amit valaha ettél! Mutatjuk a receptet

A „sütés nélküli sajttorta” összefoglaló néven ismert sütikkel sem lesz sok munkánk. Oké, egy kis margarint vagy vajat muszáj lesz megolvasztanunk, hogy aztán összekeverjük némi darált keksszel. Ez lesz a süti alja. Pipa, megúsztuk a piskótát! A krémes réteget a zselatin fogja össze, hűteni ugyan kell, de sütni nem. Tipp: Indul a grillszezon! Te betartod a kerti sütögetés legfontosabb szabályait?

A következő oldalon további nyári desszertek várnak.

1
2
3