Idén nyáron, főleg biztonsági okokból vélhetően sokan apartmanba mennek pihenni. Ilyenkor felmerül a kérdés, hogy mit vigyünk magunkkal a konyhából. Általánosságban elmondható, hogy nagyon jól felszereltek az apartmanok, mégis érdemes néhány dolgot otthonról összekészíteni. Főleg akkor, ha ragaszkodunk egy-egy alap felszereléshez minőségi vagy higiénés szempontok miatt. Következzenek az apartmanos nyaralás alapvető konyhai kellékei, amelyeket semmiképpen se hagyjunk otthon.
Alapvető élelmiszerek
Érdemes előre végiggondolni, hogy tervezünk-e bármilyen főzést, legyen az reggeli, ebéd, vacsora, vagy grill kint a kertben. Készítsünk listát előre, hogy mire lesz szükség. Az italokról se feledkezzünk meg! Az ezekhez szükséges tartós élelmiszert bekészíthetjük előre, a friss élelmiszert ráérünk ott a helyszín közelében megvenni. Már csak amiatt is, hogy ne utaztassuk a melegben.
Mindenféleképpen tegyünk be egy kis dobozos sót és az előre tervezett ételekhez a fűszereket. Borssal, bazsalikommal, petrezselyemmel, piros paprikával és egy kis grill fűszerrel nem fogunk mellélőni. Ha van otthon fokhagyma és hagyma, azt is betehetjük.
Hasonlóan jó szolgálatot tesz a cukor vagy az édesítőszer, amit rendszeresen használunk. Kávézáshoz és teázáshoz legyen kávé, teafű, méz és esetleg citromlé.
A tészta, rizs és egyéb köretféléket, illetve a száraz hüvelyeseket is előre össze tudjuk készíteni. Ugyanakkor gondoljunk a reggelikre is! Bár ehhez a friss élelmiszert helyben megvásároljuk, egy-egy üveg kedvenc saját készítésű dzsem vagy szendvicskrém befér a dobozba.
A következő oldalon mutatjuk, mik még az apartmanos nyaralás alapvető eszközei.
