Zöld tea, jázmin tea és a matcha
Szót kell még ejtenünk az italokról. Tradicionális teakultúrája van a kínai népnek, az általuk kedvelt jázmintea már a világon szinte mindenhol népszerű. Emellett az általunk is bemutatott jótékony hatásokban gazdag zöld tea és a rendkívül változatos matcha is Kínából kezdte meg térhódítását. A kínaiak nem vetik meg az alkoholt sem, népszerű a rizsbor és a sör.
Ha van rá lehetőségünk, érdemes egyszer a kínai kifőzdék helyett igényesebb kínai éttermet kipróbálni, és az ott tapasztaltak alapján esetleg otthon is elkészíteni néhány kínai ételt.
Forrás: Ízes Élet
