zanzibar mills peugeot
A legtöbb forrás a Peugeotnak tulajdonítja a világ első, kifejezetten borsszemek őrlésére szolgáló szerkezetét

A közelmúltban monumentális szerkezetet dobott piacra a Peugeot Saveurs. A 110 centiméteres, kézi borsőrlő megjelenése jó alkalom arra, hogy közelebbről megismerkedjünk a Peugeot konyhaművészeti termékpalettájával.

Több százezer forintba kerül a kézi borsőrlő

Habár nem a világ legnagyobb borsőrlője – azt kanadai egyetemisták építették meg 2014-ben, hossza 498 cm, átmérője pedig 43,1 cm volt – a Peugeot ikonikus termékének, az eredetileg 1987-ben bevezetett Paris borsőrlőnek a 110 centiméteres kivitele meglehetősen robusztus és drága darab. Tömege közel 7,4 kg, belsejében pedig mintegy 15 deka (kb. 7 zacskónyi) egész bors fér el. Egy ekkora kulináris monstrum működtetése minden bizonnyal egyszerűbb lenne, ha villanymotor forgatná az őrlőfejet, ennek ellenére a Peugeot megmaradt a klasszikus kézi mechanizmusnál.

új borsőrlő pincér gasztronómia
A gigantikus őrlő valójában nem mindennapi felhasználásra készült

Igazi gyűjtői darabról van szó, amit a minden egyes példányon feltüntetett sorozatszám, az őrlőhöz mellékelt eredetiségi tanúsítvány, valamint a meglehetősen borsos vételár is jelez. Az óriási szerkezetért átszámolva mintegy 375 ezer (!) forintot kell kifizetnünk.

A cikk a kivetkező oldalon folytatódik. 

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1
2
3