Meghosszabbíthatja az életedet, boldogabbá tesz, a hajadra is kenheted, de még a falra is akaszthatod! Ez bizony mind a kávé ismérve. Ma van a kávé világnapja, a jeles alkalomból íme, néhány kevéssé ismert kávés érdekesség!
1. Meghosszabbíthatja az életet
Időről időre felmerülnek olyan aggályok, hogy a kávé roncsolja az egészségünket. A kutatások azonban éppen az ellenkezőjét mutatják: napi három csésze kávé kifejezetten jótékony hatással lehet a szervezetünkre. Csökkenti többek között a légzőszervi és szívbetegségek, a stroke, illetve a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Emellett antioxidánsokban is gazdag, ezáltal az öregedést is lassítja. Sőt, egyes kutatások szerint boldogabbá is tesz bennünket, így a depresszió és az öngyilkosság kockázatát is mérsékeli. Ráadásul mindössze egy kalóriát tartalmaz egy csésze kávé. Persze a számláló gyorsan meg tud szaladni, ha cukorral, tejszínhabbal és ízesített szirupokkal turbózzuk fel – egy felmérés szerint azonban mi magyarok főként a sima eszpresszóért vagyunk oda.
2. Kávé, mint múzsa
A frissítő nedű rengeteg művészt megihletett. Johann Sebastian Bach például írt egy művet Schweigt stille, plaudert nicht (Maradj csendben, ne fecsegj) címmel, amelyet Kávékantáta néven is ismernek. De Johnny Cash is csak egy kávéra akar beugrani rég nem látott barátjához a Cup of Coffee című számában. Beethoven is nagy kávérajongó hírében állt. De feltűnik az ital a festők körében, például Van Gogh csendéletén is, a művész egyik leghíresebb alkotása pedig a Kávézó terasza este.
A cikk a következő oldalon folytatódik.
