A növényi italok iránti kereslet folyamatosan nő. Magyarországon a lakosság 31%-a követ valamilyen önként vállalt diétát, amibe beletartozik a vegetáriánus, a vegán és a flexitáriánus étrend is.
A Nyers Séf fő üzenete, hogy nem kell átállni a nyers és növényi alapú étkezésre, hanem csak beépíteni kell belőle azokat a dolgokat, amik fontosak nekünk.
Ha te is a laktózmentes étrend mellett döntöttél fontos, hogy hiányzó fontos tápanyagokat más forrásból pótoljuk. Cikkünkben mutatjuk, mire kell figyelned.
A növényi alapú étrenden élők már megszokhatták, hogy a húsmentes nyaralás általában egyet jelent a rántott sajt párolt rizs kombinációval. De nem kell ennek így lennie!
