A növényi alapú étrenden élők már megszokhatták, hogy a húsmentes nyaralás általában egyet jelent a rántott sajt párolt rizs kombinációval. De nem kell ennek így lennie!
A szezonalitás nagyon fontos a Dobka konyhájában, hiszen az ételek a legkiválóbb alapanyagokból, a szezonálisan elérhető húsokból és zöldségekből készülnek el.