Ezért a TikTok-receptért rajong a fél világ: sült fetás-paradicsomos tészta

Ez a tésztaétel, hiszed vagy sem, egy videómegosztó alkalmazáson lett – teljes joggal – nagyon népszerű. Kis túlzással a fél világ kipróbálta már, és ami még nagyobb szó, úgy tűnik, hogy sokaknál be is vált. A TikTok-receptek nagy előnye, hogy szerencsére tényleg egyszerűek és gyorsan elkészíthetők, azonban pár apró trükkel a végeredmény tovább fokozható.

Sült fetás-paradicsomos tészta

Hozzávalók (2 adaghoz):

• 20 dkg feta sajt
• 25 dkg koktélparadicsom
• himalája só
• őrölt bors
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1-2 gerezd fokhagyma
• friss bazsalikom, oregánó
• 20 dkg durum tészta

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A feta sajtot egy magas falú tepsi közepébe helyezzük, majd köré tesszük az alaposan megmosott paradicsomokat és a friss bazsalikomleveleket. A paradicsomot megszórjuk sóval, a fetát borssal, az egészet pedig meglocsoljuk olívaolajjal. A tepsit az előmelegített sütőbe tesszük, és 40 percig sütjük.

A sütési idő vége felé forró sós vízben puhára főzzük a tésztát. A megsült fetát és paradicsomot villával pépesítjük, majd a tésztával összekeverve tálaljuk.

Pro tipp: a pikánsabb ízek szerelmesei a fetás paradicsomra szórjanak egy csipet chilipelyhet. Az elkészült tésztát tálaljuk egy marék friss rukkola salátával, aminek a fűszeres íze és zsenge roppanása kiválóan egészíti ki az ételt.

További szuper receptekért kattints az alábbi címekre:

• Itt a várva várt medvehagymaszezon – Készíts belőle túrós pogácsát!
• Igyunk smoothie-t minden nap! 6 tipp, hogy igazán finom legyen
• Zablisztes tejes pite: egy könnyű és gyors édesség, amit mindenki imádni fog
• Cheddar sajtos selymes és melengető brokkolikrémleves

Forrás: Ízes Élet