Az alsó-ausztriai Windmühlenheuriger borászatból a Retzi-vidékre és Ausztria két ma is működő szélmamából az egyikre nyílik a varázslatos kilátás, tökéletes rálátással a természet színpadára, amely napról napra új látnivalóval szolgál. A házigazda Bergmann család számára kezdettől fogva világos volt, hogy egy ilyen különleges helyszín különleges, modern építészeti megoldást is követel. Ezzel szemben, ami az asztalra és a pohárba kerül, az színtiszta klasszikus. Az étlapon tipikus Heuriger-fogások találhatóak, amelyekhez a saját borászatból származó borokat kínálnak.
A kelet-stájerországi Hollerbergen található Wein gut zum Lesen borozó olvasópincével és válogatott piknikezőhelyekkel várja a vendégeket. A borászházaspár, Andrea és Andreas Posch két régi szenvedélyüket köti össze egymással a kelet-stájerországi Kulmban található Pischelsdorfban: a bor és az irodalom szeretetét. Közösen szeretnék az olvasást támogatni és ezt a borokkal összekötni. Ennek köszönhetően jött létre 2018-ban a régi borospincében a Lesekeller-Weinshop, vagyis egy házi könyvtár és egy borszaküzlet.
Az olvasópince és az önkiszolgáló bolt éjjel-nappal nyitva áll a könyvek és a jó borok kedvelői előtt. A kapcsolat azonban tovább fejlődik: a borcímkéken irodalmi szövegek teremtenek kapcsolatot az adott borhoz, a Hollerberg dűlőin pedig nagyszerű olvasóhelyek várják a látogatókat. A megfelelő könyvet mindjárt ki is választhatjuk az olvasópincében. Olvasni természetesen a borozóban is lehet, miközben a saját borászatból származó borokat és stájer finomságokat kóstolhatnak a vendégek.
Az alábbi cikkeink is érdekelhetnek, ne hagyd ki őket:
Forrás: Asutria.info
A Porsche Mission S műszerfalának főszereplője egy valódi fordulatszámmérő-mutató. A tanulmányautóból a beépített központi kijelző…
Egy kerek születésnap különleges ajándékot érdemel, Drake esetében pedig egészen magasra került a léc. A…
A Kia EV2 Frost Blue fényezésével hamar megszerettette magát: végre egy kisautó, amelynek a színválasztásánál…
A Mortal Kombat II sztárja, Martyn Ford Budapestre látogatott, ahol a Superior14 új nemzetközi márkanagyköveteként…
Mediterrán nyár, skandináv tél, folyamatos rázkódás, homok, sár, savas eső – bele sem gondolunk, mi…
Ősszel az otthoni dekoráció és ruhatárunk felfrissítése mellett az autónkat is érdemes időben felkészíteni a…
