Indítsuk a hétvégét egy könnyen összedobható desszerttel. A tejes pite, vagy tejpite egy klasszikus süti, amely eleve kevés lisztet tartalmaz. Ráadásul ez a kevés liszt is bátran lecserélhető egyéb lisztalternatívára, így ezt a változatot bátran fogyaszthatják gluténérzékenyek is. A tejes pite egyik legjobb tulajdonsága, hogy kedvünkre variálható. Dobjunk rá friss vagy akár mirelit bogyógyümölcsöket, vagy tálaljuk kedvenc fanyar lekvárunkkal.
Hozzávalók (4 személyre):
A zablisztes tejes pite elkészítése:
A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliával. Hozzáöntjük a tejet, majd habverővel beledolgozzuk a lisztet. Híg állagú masszát fogunk kapni.
Közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 170 °C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (kb. 45 perc, vastagságtól függ). Ha nagyon barnulna a teteje, a sütési idő második felében nyugodtan letakarhatjuk alufóliával. Az elkészült pitét a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd felszeleteljük, és lekvárral tálaljuk.
He esetleg a tejpite nem nyerte el a tetszésedet, akkor nézd meg ezeket a finomságokat:
Forrás: Csigó Zita/Ízes Élet
Pokorny Lia számára az autó sosem volt státuszszimbólum, sokkal inkább praktikus társ a mindennapokban: időt…
A közlekedés határokon átnyúló jellege miatt az automatizált / autonóm járművek tömeges forgalomba hozatala elképzelhetetlen…
Ismerős az érzés, amikor kigyullad egy sárga ikon a műszerfalon, fura koppanás hallatszik a futóműből,…
Kerekek helyett lánctalpak, emelt futómű és expedíciós felszerelés: a Toyota Snowhunter tanulmányautói a komoly téli…
A KGM Torres már ránézésre is kitűnik a városi terepjárók közül. Szögletes formái és markáns…
Egy sikeres forgalmi vizsga a névnapján, az első saját Fiat Punto, egy sportos Stilo Racing…
