monyo gluténmentes sör kraft kézműves sör üdítő
(Fotó: Monyo)

A MONYO sörfőzde két különleges új termékkel debütál februárban, az egyik a lisztérzékeny fogyasztóknak szánt, gluténmentes IPA, de jönnek a glutén -, laktóz- és alkoholmentes kraft üdítők is. Tipp: Két év után idén újra lesz Gourmet Fesztivál a Millenárison

Jön a Grumy Octopus névre kersztelt gluténmentes sör

A cég közleményében megemlítik, hogy az egyre nagyobb igény miatt egy új gluténmentes IPA-t fejlesztettek ki, amely egy ún. gluténbontó enzim hozzáadásával készül, ez garantálja a gluténmentességet, viszont ízben nincs különbség a hagyományos sörökhöz képest, hiszen ugyanúgy árpamaláta felhasználásával készül. A Grumpy Octopus névre keresztelt gluténmentes sör, típusát tekintve egy 5,8%-os West Coast IPA, amerikai komlókkal főzve, amelyek a citrusos, trópusi gyümölcsös aromákért felelősek. Intenzív komlós íz és az IPA-kra jellemző keserűség, száraz kortyérzettel jellemzi.

Az egyre inkább növekvő számú tudatos, és egészséges élelmiszereket kereső fogyasztók miatt nem csak gluténmentes sör, hanem glutén-, laktóz- és alkoholmentes kraft üdítőkkel is érkeznek a márka állandó kínálatába. Ezek közül az első a Maracuja Lemonade, de idén érkeznek még az eper-lime és a körte-gyömbér változatok is. A MONYO új italainak hivatalos bemutatója február 19-én egy kóstolással egybekötött ingyenes főzdelátogatáson lesz.

Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •