Töltött bundás kenyér és french toast, hogy jól induljon a nap

Írta:
Drive Me Baby

A bundás kenyér szinte mindenkinek a felhőtlen gyerekkort juttatja eszébe. Felnőtt fejjel azonban hajlamosak vagyunk hanyagolni, hiszen nem éppen a legegészségesebb, és némileg időigényes az elkészítése. Habár a hagyományos változat is szuper, mi most egy-egy töltött verziót mutatunk be nektek.

Sós, töltött bundás kenyér

Hozzávalók (4 darabhoz):

  • 8 szelet toast kenyér
  • vaj vagy margarin
  • 16 vékony szelet kolbász
  • 5 dkg apróra vágott vagy lereszelt sajt (pl. trappista)
  • 1 tojás
  • só, őrölt fekete bors
  • 5 dkg tejföl
  • kb. 0,3-0,5 dl tej
  • 3-4 dkg vaj vagy margarin a sütéshez

Elkészítés: 

Valamennyi kenyérszelet egyik oldalát megkenjük vajjal vagy margarinnal. A szeletek felére kolbászkarikákat és sajtot teszünk, majd ráfordítunk mindre még 1-1 szelet megvajazott kenyeret. Óvatosan összenyomjuk.

A masszához a tojást sózzuk, borsozzuk, kikeverjük a tejföllel és a tejjel. Megmártjuk benne a kenyereket, majd egy serpenyőben, a megolvasztott vajon vagy margarinon, egyszer megfordítva átsütjük. Tálalásig papírtörlőre szedjük. Zöldségekkel tálaljuk.

A következő oldalon az édes bundás kenyér, azaz a french toast receptjét találod.

Oldal: 1 2

Drive Me Baby

Friss

  • Autók

A hidrogén jövője Le Mans-ban: a Toyota új prototípusa először gurul közönség előtt

A Toyota újabb merész lépést tesz a motorsport és a fenntartható technológiák terén: a márka…

2026. 06. 05.
  • Autók

A japán józanság, ezúttal villanyba csomagolva – Toyota bZ4X teszt

Amikor a klasszikus találkozik a jövővel Szinte már idejét sem tudom, mikor volt nálam utoljára…

2026. 06. 03.
  • Autók

Hat kerék, 659 lóerő és egy Ferrari Testarossa, amitől Maranello sírva fakad

Az F6 megszületett – két év káosz után kész a hatkerekű Testarossa A Gas Monkey…

2026. 06. 03.
  • Autók

Új korszak, változatlan presztízs! Megújult a Mercedes-Benz GLE és az EQS modell

A budapesti Fashion Street ismét a prémium autóipar egyik kiemelt eseményének adott otthont. Bemutatkozott a megújult Mercedes-Benz GLE és…

2026. 06. 02.
  • Autók

Guruló műalkotások inváziója Münchenben: 50 éves a BMW Art Cars legenda

Amikor az autó több lesz, mint autó – visszatér a teljes kollekció A BMW Welt…

2026. 06. 02.
  • Egyéb

Budapest felett elszabadult a légi forgalom: a BL-döntő alatt repülőgép-dömping döntött rekordot

Rekorddöntés a levegőben – 759 mozgás egyetlen nap alatt Nem, ez most nem autós hír…

2026. 06. 02.