Töltött bundás kenyér és french toast, hogy jól induljon a nap

Írta:
Drive Me Baby

A bundás kenyér szinte mindenkinek a felhőtlen gyerekkort juttatja eszébe. Felnőtt fejjel azonban hajlamosak vagyunk hanyagolni, hiszen nem éppen a legegészségesebb, és némileg időigényes az elkészítése. Habár a hagyományos változat is szuper, mi most egy-egy töltött verziót mutatunk be nektek.

Sós, töltött bundás kenyér

Hozzávalók (4 darabhoz):

  • 8 szelet toast kenyér
  • vaj vagy margarin
  • 16 vékony szelet kolbász
  • 5 dkg apróra vágott vagy lereszelt sajt (pl. trappista)
  • 1 tojás
  • só, őrölt fekete bors
  • 5 dkg tejföl
  • kb. 0,3-0,5 dl tej
  • 3-4 dkg vaj vagy margarin a sütéshez

Elkészítés: 

Valamennyi kenyérszelet egyik oldalát megkenjük vajjal vagy margarinnal. A szeletek felére kolbászkarikákat és sajtot teszünk, majd ráfordítunk mindre még 1-1 szelet megvajazott kenyeret. Óvatosan összenyomjuk.

A masszához a tojást sózzuk, borsozzuk, kikeverjük a tejföllel és a tejjel. Megmártjuk benne a kenyereket, majd egy serpenyőben, a megolvasztott vajon vagy margarinon, egyszer megfordítva átsütjük. Tálalásig papírtörlőre szedjük. Zöldségekkel tálaljuk.

A következő oldalon az édes bundás kenyér, azaz a french toast receptjét találod.

Oldal: 1 2

Drive Me Baby

Friss

  • DMB Kisokos

Többet árt, mint használ: gyakori autómosási hibák, amiket jobb elkerülni

A rendszeres autómosás azonban messze nem csak esztétikai kérdés: a felgyülemlő por, levelek és rovarmaradványok…

2026. 04. 09.
  • Autók

„Fly like a G6” – XPENG G6 Performance teszt

Amikor először eszembe jutott a kifejezés, hogy “Fly like a G6”, csak egy laza popslágerre…

2026. 04. 08.
  • Egészség

Miért golfozzanak a nők? 9 meggyőző ok, amiért érdemes beiktatni a heti tee-time-ot

Egy hely, ahol végre lelassulhatsz A golfpálya egészen más világ, mint a rohanó hétköznapok. Egy…

2026. 04. 07.
  • Egyéb

Újjászületik a Freelander: magyar szemmel is izgalmas lehet az új prémium SUV-offenzíva

Új márka születik, globális tervekkel Egy teljesen új fejezet kezdődik a Freelander név történetében: a…

2026. 04. 07.
  • Autók

Magyar páros az európai mezőnyben: új szintre lép Német és Németh az ERC-ben

Hazai bajnoki cím után irány a nemzetközi színtér A hazai ralipályák után most jóval nagyobb…

2026. 04. 07.
  • Motor

Aszfalt lady terepen – amikor a GS Adventure új világot nyit

Egy nap a szolnoki Adventure Parkban, ahol a pályamotoros múlt találkozott a tereppel Ha valaki…

2026. 04. 03.