„Minél büdösebb, annál jobb” – Vastag Tamás különös, új hobbira talált

Írta:
Drive Me Baby

Vastag Tamás egy éve merült bele a sajtok világába, amivel meglepte a családját. Most éppen parenyicát készít, de már több sajtfélének is megtanulta a technikáját, olvasható az Indirekt oldalán. A népszerű énekes-színész örömmel beszél új hobbijáról, amire a pandémia miatt talált rá. Tipp: Puzsér Róbert nem áll le, ismét keményen beleszállt Puskás Petibe

„A járvány okozta kényszerű csendes időszakban annyi előadásom maradt el, hogy bőven jutott időm azon gondolkodni, milyen jó volna sajtot készíteni, merthogy gyerekkorom óta nagyon szeretem. Afféle unaloműzésként fogtam hozzá, de nem kényszerből, hanem örömből. Ez a hobbim most nagyon lefoglal és kikapcsol” – kezdte az énekes, aki azt is elmondta, hogy egy zenészbarátja avatta be a sajtok világába. Vastag Tomi ezután könyvekből az internetről és különféle tanfolyamokkal képezte magát.

„Világéletemben az érlelt, öreg sajtok ízlettek, amelyek már szinte maguktól mentek… Minél büdösebb, nekem annál jobb. Legyen kék vagy zöld, vörös és penészes, mindegy, mind jöhet! Nagy „sajtfan” vagyok! Az első adagot jó egy éve készítettem el, méghozzá az egyik nagy kedvencemet, a parenyicát.

Arra a kérdésre, hogy hogyan sikerült, Vastag Tamás így válaszolt: „Elég jól. Nekem és a családomnak, szüleimnek és a testvéremnek legalább is ízlett. Már alig várják az újabb kóstolót, karácsonyra meglepem őket. A bő egy év alatt egyébként több tíz kiló sajtot készíthettem, a parenyicán kívül érlelt kecske- és kék sajtot, de mozzarellát is.”

Ajánló:

Drive Me Baby

Friss

  • Hírek

Közel félmillió kilométeres Prius bizonyítja: nem kell félni a sokat futott autóktól

A megfelelően karbantartott modellek esetében a nagy futás sokszor nem hátrány, hanem épp a tartósság…

2026. 04. 15.
  • Autók

Az új Mercedes‑Benz EQS: okosabb, hatékonyabb és távolabb visz – Sajtóközlemény

926 kilométeres hatótávval és az új elektromos architektúrával Akár 926 km WLTP‑hatótáv az EQS 450+…

2026. 04. 14.
  • Hírek

Porsche varázsfesték: csíkok, amik csak akkor jelennek meg, ha odalépsz

Új szintre lép a testreszabhatóság Az autóiparban a testreszabhatóság már rég nem extra, hanem alapelvárás…

2026. 04. 14.
  • Hírek

Padlógáz? Inkább lassíts! – Országos razzia indul a gyorshajtók ellen

Nem érdemes most „rálépni”: újra országos sebességellenőrzési akció indul, és a traffipaxok szó szerint bárhol…

2026. 04. 13.
  • Autók

Visszavett tempó, erőteljesebb jövő – a Kia új EV-stratégiája nem hátrál, csak újraszámol

A Kia frissítette elektromosautó-stratégiáját, és bár a számok első ránézésre visszafogottabbak, a háttérben továbbra is…

2026. 04. 13.
  • Autók

A hétköznapi autórajongó háttérbe szorulása – amikor az autóipar egyre magasabbra emeli a lécet

Egy lassan kibontakozó, de nagyon is valós trend Az autóiparban az elmúlt években egyre erőteljesebben…

2026. 04. 12.