A tortillalap praktikus „tartós” élelmiszer, hiszen zárt csomagolásban, száraz, hűvös, fénytől óvott helyen sokáig eláll, és több különböző módon felhasználható. Beszerezhetjük kisebb vagy nagyobb méretben, a hagyományos mellett vásárolhatunk teljes kiőrlésű lisztből készültet, sokmagvasat és ízesített (például spenótosat, fokhagymásat, paradicsomosat) is. Vészhelyzetben pedig, amikor semmi időnk főzni, csak előkapjuk, és már tölthetjük, csavarhatjuk, hajtogathatjuk is. Mutatjuk, mit készíthetünk belőle.
A hagyományos tekercsbe szinte bármit tölthetünk, ha van egy kis maradék zöldség, tegnapi sült csirke vagy sonka, jó helye lesz a tekercsben. A belevalók függvényében fogyaszthatjuk hidegen, de rá is melegíthetünk. Elázni sem fog, ha a folyékonyabb krém vagy szósz és a lap közé salátaleveleket pakolunk.
Laktató tekercs, amelybe általában főtt rizs, darált húsos töltelék és bab kerül. A maradék főtt rizs tuti felhasználási helye!
Harmadik versenyzőnk esetén a lapok egyik oldalára tesszük a tölteléket, majd félbehajtjuk, és száraz vagy éppen kiolajozott serpenyőben átsütjük. Innen már sejthető, hogy mi nem hagyható ki belőle: a sok-sok olvadozó sajt.
Tunkolni, mártogatni vagy ha épp nincs otthon kenyér, szendvicsnek felhasználni – igen, erre is jó a tortillalap. Vágjuk kis cikkekre, serpenyőben rá is piríthatunk.
A kis darabokra vágott, megpirított tortillalap a hagyományos kenyérkockákat is kiválthatja. Akár sajtot is olvaszthatunk rá, mennyei lesz hagymaleveshez, vagy krémlevesekhez.
Mint láthatjuk, a tortilla felhasználása változatos, ezért a következő oldalon inspiráció gyanánt egy receptet is elhoztunk.
Oldal: 1 2
Újabb használt autóval folytatódik tesztsorozatunk. Ezúttal egy olyan modellel töltöttünk együtt néhány napot, amelyet aligha…
2026. szeptember 1-től minden márkánkra kiterjesztjük a 6 éves garanciát Magyarországon. Volkswagen, Volkswagen Haszonjárművek, Škoda,…
Úgy tűnik, nem kell sokáig várni arra, hogy egy újabb Räikkönen nevét megismerje a motorsportvilág.…
an egy reggeli rutin, amelyről valószínűleg te is nehezen mondasz le: kinyitod a szemed, még…
A Geely egyik jelenlegi technológiájával 8 perc 42 másodperc alatt 10-ről 97 százalékra lehetett feltölteni…
Egy ID.7-tel indultam a Nordschleiféhez, és közben rájöttem valamire Oda-vissza nagyjából 2300 kilométer várt rám,…
