A kínai konyha valódi rejtelmei: túl az édes-savanyú és szecsuáni csirkén

Írta:
Drive Me Baby

Zöld tea, jázmin tea és a matcha

A kínai teakultúra legalább olyan szerteágazó és komplex, mint a kínai konyha. (Fotó: apple deng/Pixabay)

Szót kell még ejtenünk az italokról. Tradicionális teakultúrája van a kínai népnek, az általuk kedvelt jázmintea már a világon szinte mindenhol népszerű. Emellett az általunk is bemutatott jótékony hatásokban gazdag zöld tea és a rendkívül változatos matcha is Kínából kezdte meg térhódítását. A kínaiak nem vetik meg az alkoholt sem, népszerű a rizsbor és a sör.

Ha van rá lehetőségünk, érdemes egyszer a kínai kifőzdék helyett igényesebb kínai éttermet kipróbálni, és az ott tapasztaltak alapján esetleg otthon is elkészíteni néhány kínai ételt.

Forrás: Ízes Élet

Oldal: 1 2

Drive Me Baby

Friss

  • Egyéb

830 lóerő, egyetlen ülés: a Cadillac megépítette a V-Series.R utcai rémálmát

A Cadillac új szintre emelte a versenytechnika fogalmát. A márka a kaliforniai Carmelben, a The…

2026. 08. 22.
  • Autók

„Elegance”, ami tényleg megérdemli a nevét – Volkswagen Passat teszt

Sok autó esetében a felszereltségi szint elnevezése egyszerűen csak egy név marad, a Volkswagen Passat…

2026. 08. 21.
  • Autók

Az új Mercedes-Benz C-osztály: kifinomult erő, időtálló megbízhatóság

Az új Mercedes-Benz C-osztály Limuzin és T-modell emeli új szintre a márka egyik legsikeresebb modellcsaládját.…

2026. 08. 21.
  • DMB Kisokos

Hosszú nyaralás, hosszú út: így ellenőrizd az autódat hazaérkezés után

A tengerparti naplementék és a gondtalan kilométerek után a vakáció nem ér véget a bőröndök…

2026. 08. 20.
  • Autók

Tesla Semi: szeptemberben Európába gurul a villanyos óriás

A Tesla elektromos nyergesvontatója Európában is megmutatja magát: a Semi szeptemberben Hannoverbe érkezik, ahol a…

2026. 08. 20.
  • Autók

Osztrák fejek forogtak a családi nyaraláson – Kia K4 GT-Line Kombi teszt

Hogyan birkózik meg az új, formabontó kombi egy családi nyaralás minden cuccával? Két tizenévessel, két…

2026. 08. 19.