A bundás kenyér az egyik legjobb reggeli, ez nem vitás. Legyen szó a klasszikus sósról, vagy az édes french toast változatról (ennek receptjét itt találod), a bundás kenyér a reggelik koronázatlan királya. Tudtad, hogy létezik ennek a finomságnak egy egészségesebb, olaj nélküli változata is? Mutatjuk a tepsis bundás kenyér receptjét, amelyet sütőben készítünk el.
A tojásokat felverjük, kikeverjük a tejjel és a tejföllel. Sózzuk, borsozzuk. A kenyeret felszeleteljük, a szeleteket keresztben kettévágjuk. Előkészítünk egy közepes méretű tepsit, kibéleljük sütőpapírral.
A kenyérszeleteket alaposan megmártjuk a tojásos keverékben. A felét egy rétegben, egymás mellé sorakoztatjuk a tepsiben (a legjobb, ha szépen kitöltik a tepsit), erre jön a cheddar sajt, majd a többi megmártott kenyérszelet. A tetejükre egyenletesen ráöntjük a maradék tejes keveréket, rátépkedjük a mozzarellát, valamint megszórjuk a reszelt parmezánnal. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. Melegen, zöldségekkel tálaljuk.
Olykor-olykor megengedett a kalóriadúsabb ételek fogyasztása is, ezekre az alkalmakra tökéletes választás lehet a töltött sós bundás kenyér és a töltött édes french toast, ehhez a recepteket pedig itt találod. Ne feledd, nem csak a szikkadt kenyér, de a szikkadt, jobb napokat látott kalács is menthető, készíts belőle kalácspundingot!
Fotó: Ízes Élet
Aki vezetett már régebbi autót éjszaka, pontosan tudja, milyen érzés, amikor a halogén fényszórókkal az…
Ma egyetlen gombnyomással bekapcsoljuk a légkondicionálót, és máris kevésbé tűnik félelmetesnek a kinti 40 fok.…
A Cadillac új szintre emelte a versenytechnika fogalmát. A márka a kaliforniai Carmelben, a The…
Sok autó esetében a felszereltségi szint elnevezése egyszerűen csak egy név marad, a Volkswagen Passat…
Az új Mercedes-Benz C-osztály Limuzin és T-modell emeli új szintre a márka egyik legsikeresebb modellcsaládját.…
A tengerparti naplementék és a gondtalan kilométerek után a vakáció nem ér véget a bőröndök…
