Karácsonykor nagy hévvel sütöttük a diós és mákos bejgliket. Az ünnepek alatt aztán a rokonoktól, de talán még a szomszédtól is kaptunk ajándékba egy-egy darabot ebből az isteni édességből. Azonban, valljuk be, egy bizonyos mennyiség felett még a bejgliből ismegárt a sok. Ha neked is lapul a kamrádban néhány rúd, eszedbe ne jusson kidobni, ugyanis a maradék bejgli új életet kezdhet bejglifelfújtként. Mutatjuk, hogyan készítheted el.
Hozzávalók (4 személyre):
Elkészítés:
A bejglit először szeletekre, majd a szeleteket kockákra vágjuk. A tojásokat kikeverjük a kétféle cukorral és a citromhéjjal, majd hozzáöntjük a tejet.
Egy közepes méretű sütőtálat kivajazunk. Belefektetjük a bejglikockákat, majd meglocsoljuk a tejes keverékkel. 1 órát pihentetjük hűtőben, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük (ha nagyon pirulna a teteje, időközben letakarjuk alufóliával). A bejglifelfújt legfinomabb, ha langyosan, porcukorral meghintve (vagy vaníliasodóval, savanykásabb lekvárral) tálaljuk.
Az alábbi cikkek is érdekelhetnek, ne hagyd ki ezeket sem:
Forrás: Ízes Élet
A Nissan Skyline GT-R általában komoly teljesítményt és tekintélyes megjelenést jelent. A Pocket Bunny építései…
Egy Carrera hideg habbal, vagy inkább egy kókuszvizes Mission Matcha? A Porsche körül most azok…
Miközben a kisteherautók piaca stagnál, buszból látványosan több kerül forgalomba az Európai Unióban. Az ACEA…
A fehér, a fekete és a szürke továbbra is uralja az utakat, az autóipari színtrendek…
Összkerékhajtással, 35 colos terepgumikkal és 300 milliméteres hasmagassággal épített expedíciós lakóautót a Toyota Hiace-ből az…
A Kia K4 a Ceed utódjaként érkezett, de vajon a gyártó legújabb kompakt modellje fel…