Annyira alap, hogy sokszor nem is gondolunk rá, pedig az alma a legjobb szuperélelmiszerek egyike – kiváló A-, B- és C-vitamin forrás, jótékonyan hat a belekre, hatásosan méregtelenít. Minden évszakban kapható itthon, és nem utolsó sorban olcsó is. Bárhova magunkkal vihetjük, útközben csemegézhetjük, vagy milliónyi módon használhatjuk a desszertektől a lekvárokon-chutneykon át egészen az almacsipszig. És hogy mi a világ legegyszerűbb egészséges reggelije? Negyedeljünk fel két almát, tegyük tepsibe, szórjunk rá fahéjat, és süssük 180 fokon 20-30 percig. Tápláló és finom napindító télen és nyáron egyaránt.
Télen kiváló szolgálatot tesz a száraz bab, lencse, mirelit borsó, de ilyenkor, amikor szezonja van, válasszuk inkább a hüvelyesek friss változatát. Megéri rászánni azt a kis plusz időt a zöldborsó kifejtésére. Mennyei élményben lesz részünk, ha roppanós tavaszi zöldségekkel, friss petrezselyemmel főzünk belőle zamatos zöldséglevest. De kerülhet rizottóba, főzelékbe, salátába, ahogyan szezonális testvére, a zöldbab is.
A végére hagytuk a kakukktojást, ami se nem szezonális, se nem hazai, viszont méltán népszerű szuperélelmiszer: a kakaóbab. Válasszuk nyers formájában, hogy megőrizze vitamin- és ásványianyag-tartalmát.
Forrás: Ízes Élet
Sok autó esetében a felszereltségi szint elnevezése egyszerűen csak egy név marad, a Volkswagen Passat…
Az új Mercedes-Benz C-osztály Limuzin és T-modell emeli új szintre a márka egyik legsikeresebb modellcsaládját.…
A tengerparti naplementék és a gondtalan kilométerek után a vakáció nem ér véget a bőröndök…
A Tesla elektromos nyergesvontatója Európában is megmutatja magát: a Semi szeptemberben Hannoverbe érkezik, ahol a…
Hogyan birkózik meg az új, formabontó kombi egy családi nyaralás minden cuccával? Két tizenévessel, két…
Gyakran előfordul, hogy ugyan rendelkezik valaki jogosítvánnyal, de nem szerzett kellő vezetési rutint, vagy éppen…
