3 ötletes gasztroajándék, amelyeket te is könnyen elkészíthetsz

Írta:
Drive Me Baby

2. Mézeskalács granola

A granolát a legtöbben kedvelik, az üvegbe csomagolt házi granola pedig nem csak az egyik legjobb és legmutatósabb gasztroajándékok egyike, de még sokkal egészségesebb is, mint bármelyik bolti változat. (Fotó: Ízes Élet)

Ha ráérzünk az otthoni granolakészítés ízére, többet biztosan nem fogunk boltban vásárolni. Nem csak azért, mert sokkal olcsóbb, hanem mert így biztosak lehetünk benne, hogy nem tartalmaz semmilyen felesleges adalékanyagot, és ízlésünk szerint válogathatjuk össze a hozzávalókat.

Hozzávalók (1 tepsihez):

  • 10 dkg nagy szemű zabpehely
  • 5 dkg puffasztott quinoa
  • 5 dkg kesudió
  • 5 dkg hámozott tökmag
  • 4 dkg napraforgó
  • 3 dkg aprított mandula
  • 4 dkg goji bogyó
  • 1 ek. fahéj
  • 2 ek. mézeskalács fűszerkeverék
  • 10 dkg méz
  • 2 ek. vaníliaaroma
  • 4 dkg kókuszolaj

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 150 °C-ra alul-felül sütéssel.

Összekeverjük a száraz hozzávalókat, a zabpelyhet, a puffasztott quinoát, a magvakat, a goji bogyót, a fahéjat és a mézeskalács fűszerkeveréket, majd hozzácsorgatjuk a mézet, a vaníliaaromát és a kókuszolajat is. Kézzel alaposan összekeverjük, hogy minden részét érje a méz és az olaj. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és teljesen elegyengetjük, hogy ropogósra tudjon sülni a granola.

Az előmelegített sütőbe tesszük kb. 40 perce. 10 percenként megkevergetjük, hogy egyenletesen süljön át az egész keverék. Hidegre hűlve fogyaszthatjuk, befőttes üvegben tárolva néhány hétig eláll. Tökéletes gasztroajándék karácsonyra.

A következő oldalon további karácsonyi gasztroajándék vár.

Oldal: 1 2 3

Drive Me Baby

Friss

  • Hírek

Visszatér a legendás Orient Express – öt napos luxusutazás indul Róma és Isztambul között

Több mint 140 évvel az első Orient Express isztambuli útja után új fejezet nyílik a…

2026. 05. 31.
  • Autók

Visszatér a legenda: új Mitsubishi Pajero érkezik 2026-ban – de Európa még kérdéses

Hivatalos: a Mitsubishi újraéleszti az egyik legismertebb nevét, és 2026 őszén bemutatja az új generációs…

2026. 05. 31.
  • Autók

Visszatér a klasszikus vezetési élmény: új benzinmotorral és kézi váltóval erősít a Peugeot 208 és 2008

A Peugeot egy olyan irányba mozdul, ami sok autós szívét megdobogtathatja: a 208-as és 2008-as…

2026. 05. 31.
  • Autók

Magyar mérnöki áttörés hódít Amerikában – Szabadalmat kapott a BME különleges járműbiztonsági fejlesztése

Újabb komoly nemzetközi sikert könyvelhet el a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, miután az Egyesült…

2026. 05. 30.
  • Autók

Visszatér az Alfa Romeo legendája? Új kompakt modell készül a 147 és a Giulietta örököseként

Láthatóan új lendületet kapott az Alfa Romeo, miután a márka az elmúlt évet az egyik…

2026. 05. 30.
  • Hírek

BL-döntő Budapesten: óriási forgalmi káosz és kamionstop is jön a Puskás Aréna körül

Május 30-án este Budapest lesz Európa futballfővárosa, ugyanis a Puskás Ferenc Stadionban rendezik meg az…

2026. 05. 30.