3 ötletes gasztroajándék, amelyeket te is könnyen elkészíthetsz

Írta:
Drive Me Baby

2. Mézeskalács granola

A granolát a legtöbben kedvelik, az üvegbe csomagolt házi granola pedig nem csak az egyik legjobb és legmutatósabb gasztroajándékok egyike, de még sokkal egészségesebb is, mint bármelyik bolti változat. (Fotó: Ízes Élet)

Ha ráérzünk az otthoni granolakészítés ízére, többet biztosan nem fogunk boltban vásárolni. Nem csak azért, mert sokkal olcsóbb, hanem mert így biztosak lehetünk benne, hogy nem tartalmaz semmilyen felesleges adalékanyagot, és ízlésünk szerint válogathatjuk össze a hozzávalókat.

Hozzávalók (1 tepsihez):

  • 10 dkg nagy szemű zabpehely
  • 5 dkg puffasztott quinoa
  • 5 dkg kesudió
  • 5 dkg hámozott tökmag
  • 4 dkg napraforgó
  • 3 dkg aprított mandula
  • 4 dkg goji bogyó
  • 1 ek. fahéj
  • 2 ek. mézeskalács fűszerkeverék
  • 10 dkg méz
  • 2 ek. vaníliaaroma
  • 4 dkg kókuszolaj

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 150 °C-ra alul-felül sütéssel.

Összekeverjük a száraz hozzávalókat, a zabpelyhet, a puffasztott quinoát, a magvakat, a goji bogyót, a fahéjat és a mézeskalács fűszerkeveréket, majd hozzácsorgatjuk a mézet, a vaníliaaromát és a kókuszolajat is. Kézzel alaposan összekeverjük, hogy minden részét érje a méz és az olaj. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és teljesen elegyengetjük, hogy ropogósra tudjon sülni a granola.

Az előmelegített sütőbe tesszük kb. 40 perce. 10 percenként megkevergetjük, hogy egyenletesen süljön át az egész keverék. Hidegre hűlve fogyaszthatjuk, befőttes üvegben tárolva néhány hétig eláll. Tökéletes gasztroajándék karácsonyra.

A következő oldalon további karácsonyi gasztroajándék vár.

Oldal: 1 2 3

Drive Me Baby

Friss

  • Gasztro

35 év, több generáció és egy 1968-as pörkölő Szentendrén

Harmincöt év alatt új kávékészítési módok, kapszulás rendszerek és egyre fejlettebb otthoni gépek jelentek meg…

2026. 09. 15.
  • Autóvilág

Porsche 911-el az égig: ez az autó 6700 méter fölé mászott

Ki mondta, hogy egy Porsche 911-nek aszfaltra van szüksége? A Porsche fogta ikonikus sportautóját, alaposan…

2026. 09. 14.
  • DMB Kisokos

Sztrádára fel: a biztonságos autópályás közlekedés írott és íratlan szabályai

Az autópálya a biztonságos és gyors utazás színtere: nincs szembejövő forgalom, az útvonal kiszámítható és…

2026. 09. 14.
  • Autók

Elektromos élmény a döntés szabadságával – Leapmotor C10 teszt

A Leapmotor modelljeivel mostanában egyre közelebbi ismeretséget kötünk. A városi T03 és a B10 után…

2026. 09. 13.
  • Egyéb

Iskolába busszal vagy vonattal? Mutatjuk, milyen kedvezmények járnak

Újra becsengettek, ezzel pedig nemcsak a füzetek, a tankönyvek és a reggeli rohanás tért vissza,…

2026. 09. 13.
  • Aktuális

Fókusz növelése: 3 egyszerű módszer, amellyel visszaszerezheted a figyelmed

Megnyitod a gépet, válaszolsz egy e-mailre, közben pittyen a telefonod, felugrik egy Teams-értesítés, majd eszedbe…

2026. 09. 12.