Rozmaringos libacomb, rozéboros tavaszi zöldségekkel
Hozzávalók:
- 2 db libacomb
- 4 ág friss rozmaring
- friss kakukkfű
- 5 gerezd fokhagyma
- 2 dl rozé
- 3 db retek
- 2 db sárgarépa
- 2 db karalábé
- 2 db újhagyma
- 2 szál spárga
- pár db gomba
- 1 db krumpli
- olívaolaj
- 2 nagy csipet durvaszemű só
- bors
Elkészítés:
https://www.youtube.com/watch?v=mgUUN28R-rA&feature=emb_title
A pácnak valókat egy kőmozsárban összetörjük: fokhagyma gerezdek, só, bors, rozmaring- és kakukkfű levelek. Az elkészült páccal alaposan bedörzsöljük a libacombokat. Lefóliázzuk és egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük.
A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk, amelyiket kell, feldaraboljuk és egy sütőtálba tesszük. Megsózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk az olívaolajjal és a rosé borral. Erre a zöldségágyra tesszük az előzőleg bepácolt combokat. A zöldfűszereket nagyjából leszedegetjük a libacombokról.
200 fokos sütőben először megkapatjuk, majd 140-160 fokra mérsékelve a hőt 1 órán át puhára sütjük.
Pataky Péter receptje.
A Márton-napi libacomb receptek a következő oldalon folytatódnak.
Jackie Chan saját Evo IX-et kapott – mindössze 50 darab készült belőle
Jackie Chan és a Mitsubishi kapcsolata már jóval a kétezres évek előtt elkezdődött. A színész filmjeiben számos Mitsubishi feltűnt, miközben a Pajerótól a Lancer Evolutionig több modell is összeforrt a
Családdal a valódi – KGM Actyon teszt
A tengerparti nyaralás önmagában is felüdülés, de ha egy teljesen új típussal vágsz neki a több száz kilométeres útnak – ráadásul négyszemélyes családi felállásban –, az az igazán életszerű teszt.
Pikachu a motorháztetőn? Így lesz Pokémon a kedvenc autód emblémáján
Mi történik, ha a klasszikus autóemblémák találkoznak a Pokémon világával? Az AniMahjong Studio szerint egy egészen különleges végeredmény születhet: kézzel készített, személyre szabott emblémák, amelyekben Pikachu, Gengar vagy éppen Charizard
