Levendulát mindenbe! Így használhatod fel a sokoldalú növényt

Írta:
Drive Me Baby

Levendula felhasználása süteményekben

Említettük már a citromos süteményt. Citrusokkal valóban mennyei, de emellett a cseresznyét, meggyet, málnát, szedret is feldobja, sárga- és őszibarackkal pedig egyenesen ellenállhatatlan. Túróval, étcsokival, vaníliával is bátran kísérletezzünk. Adhatjuk kekszek tésztájához vagy kevert tésztákhoz sütés előtt, de ha szimpatikusabb, a mozsárban porrá tört levendulát tortakrémekhez és sütés nélküli túró- és sajttortákhoz is keverhetjük. 

Levendulás sütemény (Fotó: Markus Spiske/Unsplash)

Tejszínhab és fagyi

Ha egyszerűbb levendulás varázslatra vágyunk, kevés forró tejszínbe áztassunk levendulavirágot. Hagyjuk kihűlni, majd szűrjük le. Közben verjünk fel egy jó adag tejszínhabot pici porcukorral vagy vaníliás cukorral, illetve az ízesített tejszínnel. Csokitortához (is) ajánljuk! 

A Bagaméri fagyizó díjnyertes fagylaltja (Fotó: Bagaméri Fagylaltozó/Facebook)

Elkészítenéd otthon is a Balaton Fagyija címet elnyerő barackos-levendulás fagyit? Rajta! Ha házi fagyit gyártasz, a porított levendulavirágot nyugodtan hozzákeverheted a masszához. Vagy levendulasziruppal is ízesítheted a hűsítő desszertet. 

Forrás: Ízes Élet

Oldal: 1 2

Drive Me Baby

Friss

  • Nők az autóvilágban

Környei Ágnes: az egyedi megközelítések inspirálnak a munkámban és az autóválasztásban is

Egy sikeres forgalmi vizsga a névnapján, az első saját Fiat Punto, egy sportos Stilo Racing…

2026. 11. 03.
  • Autók

Sportkombinak öltözött a Toyota: látványos Crown Signia készül a SEMA-ra

Szélesített karosszériával, ültetett futóművel és Lexus-fékekkel érkezik a Toyota Crown Signia GT-S Performance Concept a…

2026. 11. 03.
  • Autók

Louis Vuitton utazóládákkal és monogramos részletekkel hódít a Porsche 911

Mi történik, ha a világ egyik legismertebb luxusdivatháza és a klasszikus Porsche 911-esek újragondolásáról híres…

2026. 11. 02.
  • Autóvilág

Őszi óraátállítás: sötétben a megszokott út is veszélyesebb lehet

Az őszi óraátállítás után sokan már sötétben indulnak haza, miközben vezetési szokásaik alig változnak. Az…

2026. 11. 02.
  • Autók

A Forma–1 világa egy fényképezőgépben: különleges Leica-modell érkezett

A versenypályák világából merített ihletet a Leica legújabb különkiadása, amely a Forma–1 jellegzetes anyaghasználatát és…

2026. 11. 01.
  • Hírek

20 millió eurót fordít a fiatalok mentális jóllétének támogatására a Rituals

A fiatalok mentális egészségének támogatása világszerte egyre sürgetőbb feladat, amelyből a nagyvállalatok is egyre nagyobb…

2026. 11. 01.