Pár nap és itt a Mikulás! Készítsünk alkalomhoz illő finomságokat

Írta:
Drive Me Baby

December 6-án belefér, hogy kicsit játsszunk az étellel. Lepjük meg a családot Mikuláskor aranyos ünnepi finomságokkal! Reggelire egy rénszarvas palacsinta, uzsonnára egy egészséges kókuszgolyó hóember, és egy rénszarvasos brownie jöhet? Az alábbi receptek csupán kiindulópontok, díszítsetek kedvetekre, csak a képzelet szabjon határt, hogy mi sül ki belőle. Íme a gyerekekkel is elkészíthető finomságok Mikulás napra. Ne felejtsünk kihelyezni belőlük párat a Mikulásnak sem!

Rénszarvas palacsinta

(Fotó: Ízes Élet)

Hozzávalók (kb. 25-30 kis palacsintához):

  • 1 tojás
  • 2 evőkanál nádcukor
  • késhegynyi mézeskalács fűszerkeverék
  • 5 dkg natúr vagy tejszínes krémsajt
  • 10 dkg áttört túró
  • 1 dl tej
  • 1/2 kávéskanál sütőpor
  • 8 dkg liszt
  • kevés kókuszzsír vagy olaj a sütéshez
  • méz a csorgatáshoz
  • piros drazsék, fehér díszítőcukrok és kis perecek a díszítéshez

Elkészítés:

Egy keverőtálban felhabosítjuk a tojást a cukorral és a mézesfűszerrel. Hozzáadjuk a krémsajtot és az áttört túrót, felhígítjuk a tejjel, végül beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Sűrű masszát kell kapnunk.

Serpenyőben kevés zsiradékot hevítünk, majd közepes lángon, egyszer megfordítva kisütjük a palacsintákat. Egy rénszarvashoz egy evőkanálnyi masszára van szükség. A rénszarvas állát úgy a legegyszerűbb kialakítani, ha először a kanál hegyét tesszük le a serpenyőbe, majd innen indulva, felfelé terítjük szét a tésztát. Vigyázat, gyorsan sülnek!

A kész palacsintákat megcsorgatjuk egy kevés mézzel, majd felragasztjuk az agancsokat, az orrot és a szemeket.

A következő oldalon további Mikulás desszertek várnak.

Oldal: 1 2 3

Drive Me Baby

Friss

  • Autók

A japán józanság, ezúttal villanyba csomagolva – Toyota bZ4X teszt

Amikor a klasszikus találkozik a jövővel Szinte már idejét sem tudom, mikor volt nálam utoljára…

2026. 06. 03.
  • Autók

Hat kerék, 659 lóerő és egy Ferrari Testarossa, amitől Maranello sírva fakad

Az F6 megszületett – két év káosz után kész a hatkerekű Testarossa A Gas Monkey…

2026. 06. 03.
  • Autók

Új korszak, változatlan presztízs! Megújult a Mercedes-Benz GLE és az EQS modell

A budapesti Fashion Street ismét a prémium autóipar egyik kiemelt eseményének adott otthont. Bemutatkozott a megújult Mercedes-Benz GLE és…

2026. 06. 02.
  • Autók

Guruló műalkotások inváziója Münchenben: 50 éves a BMW Art Cars legenda

Amikor az autó több lesz, mint autó – visszatér a teljes kollekció A BMW Welt…

2026. 06. 02.
  • Egyéb

Budapest felett elszabadult a légi forgalom: a BL-döntő alatt repülőgép-dömping döntött rekordot

Rekorddöntés a levegőben – 759 mozgás egyetlen nap alatt Nem, ez most nem autós hír…

2026. 06. 02.
  • Autók

Ferrari-ultimátum Le Mans előtt: „Ha ezt meglépik, mi kiszállunk!”

Egységes szabályok? A Ferrari szerint nem minden áron Komoly hullámokat vert a hosszútávú autóversenyzés világában…

2026. 06. 01.